럼에 오랜시간 숙성시킨 무화과가 들어가고, 반죽에도 럼이 들어가 향과 풍미를 높였습니다. 묵직하고 다크한 맛이 포포민즈낫띵의 휘낭시에와 조화롭습니다. 레드와인과 페어링이 아주 좋습니다.